За даними ООН, кількість голодуючих у світі досягла 828 млн.
В останній доповіді “Стан справ у галузі продовольчої безпеки та харчування” зазначається, що глобальні заходи щодо викорінення голоду та неповноцінного харчування не дають очікуваних результатів.
У доповіді Організації Об’єднаних Націй наводяться нові дані, що свідчать про те, що світ все далі відходить від своєї мети з ліквідації голоду, відсутності продовольчої безпеки та неповноцінного харчування у всіх його формах до 2030 року: кількість людей, які страждають від голоду у світі, у 2021 році досягло 828 млн, що приблизно на 46 млн більше, ніж у 2020 році, і на 150 млн більше, ніж до початку пандемії COVID-19.
Наведені у доповіді цифри не вселяють оптимізму:
У 2021 році з голодом зіткнулися 828 млн осіб – на 46 млн більше, ніж роком раніше, і на 150 млн більше, ніж у 2019 році.
З 2015 року частка голодуючих залишалася відносно незмінною, але в 2020 році вона зросла і продовжила зростати в 2021 році, досягнувши 9,8 відсотка світового населення. Для порівняння, у 2019 році ця частка становила 8 відсотків, а в 2020-му – 9,3 відсотка.
У 2021 році близько 2,3 млрд людей у світі (29,3 відсотка) зіткнулися з помірною або важкою формою відсутності продовольчої безпеки – це на 350 млн більше, ніж до початку пандемії COVID-19. Майже 924 млн людина (11,7 відсотка світового населення) зіткнулися з відсутністю продовольчої безпеки у важких формах – це на 207 млн більше, ніж двома роками раніше.
У 2021 році продовжив зростати гендерний розрив у відсутності продовольчої безпеки: з помірною або важкою формою відсутності продовольчої безпеки у світі зіткнулися 31,9 відсотка жінок у порівнянні з 27,6 відсотка чоловіків – розрив перевищує 4 відсоткові пункти, у той час як у 2020 року він становив 3 процентних пункту.
У 2020 році здорове харчування не могли дозволити собі майже 3,1 мільярда людей, що на 112 мільйонів більше, ніж у 2019 році – це стало наслідком інфляції споживчих цін на продовольство, викликаної економічними наслідками пандемії.
За оцінками, 45 млн дітей віком до п’яти років страждали від виснаження – найбільш небезпечної форми неповноцінного харчування, при якій ризик смерті дитини збільшується в 12 раз. Крім того, через хронічний недолік у раціоні життєво важливих поживних речовин 149 млн дітей у віці до п’яти років відчували відставання в зростанні та розвитку, в той час як 39 млн мали надмірну вагу.
Було досягнуто прогресу в галузі виключно грудного вигодовування: у 2020 році в усьому світі виключно на грудному вигодовуванні знаходилися майже 44 відсотки немовлят віком до шести місяців. Цього все ще недостатньо для досягнення мети в 50% до 2030 року. Вкрай турбує те, що дві третини дітей не одержують різноманітного харчування, мінімально необхідного їм для здорового зростання та повноцінного розвитку.
Згідно з прогнозами, у 2030 році, навіть з урахуванням відновлення світової економіки, близько 670 млн осіб (8 відсотків світового населення), як і раніше, стикатимуться з голодом. Ця цифра відповідає показникам 2015 року, коли в рамках порядку денного в галузі сталого розвитку на період до 2030 року була поставлена мета з ліквідації голоду, відсутності продовольчої безпеки та неповноцінного харчування до кінця цього десятиліття.
Крім того, триває війна в Україні, в якій беруть участь два найбільші світові виробники основних зернових, олійних культур та добрив і яка порушує функціонування міжнародних товаропровідних ланцюжків і призводить до зростання цін на зерно, добрива, енергоносії, а також на готові до вживання продукти для лікувального. харчування дітей із тяжкою недостатністю харчування.
При цьому товаропровідні ланцюжки вже зазнають негативного впливу дедалі частіших екстремальних кліматичних явищ, особливо у країнах з низьким рівнем доходу, а це може мати серйозні наслідки для глобальної продовольчої безпеки та харчування.
Саме тому, учасники Verein Verbundene Herzen консолідують ресурси, здатні змінити ситуацію на краще, шляхом забезпечення світової продовольчої безпеки, забезпечити системну продовольчу підтримку груп населення із “зони ризику”, насамперед: дітей та людей похилого віку.